BIZCOCHO DE FANTA DE NARANJA

BIZCOCHO DE FANTA DE NARANJA

 

ESTE BIZCOCHO LO VI EN EL BLOG DE RECELANDIA Y NO PUDE RESISTIRME HA HACERLO ESTA RIQUISIMO.

Ingredientes:

• 125 ml. de Fanta Naranja
• 200 gr. de azúcar
• 200 gr. de harina
• 100 gr. de aceite de girasol
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura
• Ralladura de 1 naranja
• Chocolate para fundir

Elaboracion:
Horno precalentado a 180°C
Tamizar la harina junto con la levadura y reservar.
Batir en un bol los huevos junto con el azúcar hasta que blanqueen.
Añadimos el aceite y la fanta sin dejar de batir.
Incorporar la harina con la levadura y la ralladura de naranja.
Verter al molde y dejar reposar en la nevera por 1 hora
Hornear durante 40 min. aprox. con el horno a 180°C.

GALLETAS INTEGRALES DE MISTELA

GALLETAS INTEGRALES DE MISTELA

INGREDIENTES:

• 1 VASO DE MISTELA
• 1 VASO DE AZUCAR MORENO
• 1 VASO DE ACEITE DE GIRASOL
• 500gr.DE HARINA INTEGRAL

ELABORACION:

PONER EN UN BOL EL VASO DE ACEITE EL DE AZUCAR Y EL DE MISTELA MEZCLAR Y EMPEZAR A ECHAR LA HARINA CUANDO TENGAMOS UNA MASA QUE SE DEPEGE DE LAS MANOS LA SACAMOS A LA ENCIMERA Y CON LA AYUDA DEL RODILLO LA EXTENDEMOS CON  UN CORTA PASTAS CON FORMA DE GALLETA VAMOS CORTANDO GALLETAS Y PASANDOLAS POR UNA CARA CON AZUCAR Y CANELA,LAS COCEMOS EN EL HORNO A 180º HASTA QUE ESTEN DORADITAS

PASTAS DE MISTELA

PASTAS DE MISTELA

 

INGREDIENTES:

• 1 VASO DE MISTELA
• 1 VASODE ACEITE GIRASOL
• 1 VASO DE AZUCAR
• HARINA (LA QUE ADMITA HASTA QUE SE DESPEGE DE LAS MANOS)

ELABORACION:

PONEMOS EN UN BOL EL VASO DE MISTELA,EL ACEITE Y EL AZUCAR VAMOS ECHANDO HARINA HASTA LA MASA SE DESPEGE DE LAS MANOS .
APLANAR CON LA AYUDA DE UN RODILLO Y CORTAR CON LOS MOLDES, PASAR LAS PASTAS POR UN PLATO CON AZUCAR Y CANELA MEZCLADOS Y COCER EN EL HORNO A 170º HASTA QUE ESTEN DORADITAS.



BOLITAS DE COCO Y ZANAHORIA

BOLITAS DE COCO Y ZANAHORIA

 

INGREDIENTES:

• 100GR DE COCO RAYADO
• 100GR DE ZANAHORIA RAYADA
• 100GR DE AZUCAR

ELABORACION:
RAYAMOS LA ZANAHORIA EN EL MISMO BOL INCORPORAMOS EL AZUCAR Y EL COCO RAYADO MEZCLAMOS CON LAS MANOS HASTA TENER UNA MASA UNIDA Y JUGOSA,COGEMOS PEQUENAS PORCIONES EN LA MANO Y HACEMOS BOLITAS LAS PASAMOS  POR AZUCAR Y LAS PONEMOS EN LOS PAPELITOS DE COLORES,

VALE LA PENA PROBARLA YO LO VENGO HACIENDO DESDE QUE ERA PEQUEÑA ESTA RECETA ES DE MI MADRE.



FLAN DE CAQUIS

FLAN DE CAQUIS

 

 

INGREDIENTES;

• UN FLAN ROYAL DE 8 RACIONES
• 1 LITRO DE LECHE
• 4 CAQUIS MADUROS

ELABORACION:

PREPARAR EL FLAN COMO DICEN LAS INSTRUCIONES CUANDO ESTA MEZCLADO CON LA LECHE,AÑADIMOS LOS CAQUIS TRITURADOS CON LA BATIDORA SEGUIMOS UNOS MINUTOS MAS EN EL FUEGO Y LISTO PARA PONER EN LOS MOLDES CARAMELIZADOS,METER EN LA NEVERA Y CUANDO ESTE FRIO LISTO PARA SERVIR
UNA MANERA DIFERENTE DE TOMAR FRUTA.



ROLLITOS DE ANIS

INGREDIENTES:

 

1 VASO DE ACETE

1VASO DE AZUCAR

1VASO DE ANIS SECO

1PAPELITO DE GASEOSA (AZUL Y BLANCO)

HARINA (LA QUE ADMITA HASTA QUE SE DESPEGUE DE LAS MANOS) 

AZUCAR Y CANELA

 

 

ELABORACION:

 

MEZCLAR TODO LOS INGREDIENTES AMASANDO CON LAS MANOS HASTA QUE SE DESPEGUE COGER PEQUEÑOS PELLIZCOS DE PASTA Y HACER LOS ROLLITOS,PONER EN UN PLATO AZUCAR CON UN POCO DE CANELA Y PASAR UNA DE LAS CARAS POR LA MEZCLA METER EN EL HORNO A170º HASTA QUE ESTEN DORADITOS

ROLLOS DE CATALINES

ROLLOS DE CATALINES

 

 

INGREDIENTES:
1VASO DE ACEITE
1VASO DE AZUCAR
1 VASO DE ANIS SECO
1/2 kgr DE HARINA
CEREZAS CONFITADAS
ANISETES DE COLORES

MEZCLAR TODO LOS INGREDIENTES Y HACER LOS ROLLOS ADORNAR CON LAS CEREZAS Y LOS ANISETES COCER EN EL HORNO A 170º HASTA QUE ESTEN DORADITOS



Bizcocho arco iris

BIZCOCHO ARCO IRIS

 

 INGREDIENTES:
4 HUEVOS
1/2VASO DE ACEITE
2 VASOS DE AZUCAR
1VASO DE LECHE
3 VASOS DE HARINA DE BIZCOCHO
COLORANTES ALIMENTARIOS
COBERTURA:
500gr.DE QUESO DE UNTAR
250gr.DE MANTEQUILLA
200gr.DE AZUCAR MOLIDO

 

SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES DEL BIZCOCHO EN UN BOL,LUEGO SE SEPARA EN 7 PARTES IGUALES Y SE MEZCLA CADA UNA CON UNAS GOTAS DE CADA COLOR, SE CUECEN EN MOLDES INDIVIDUALES A 160º UNOS 10 m.CUANDO ESTEN FRIOS SE DESMOLDAN MIENTRAS SE PREPARA LA CREMA DE QUESO PARA LA COBERTURA,PARA MONTAR LA TARTA EMPEZAMOS CON UNA BASE DE BIZCOCHO SEGUIDA DE UN POCO DE CREMA OTRA CAPA DE BIZOCHO ASI HASTA FORMAR TODO EL ARCO IRIS,CUBRIMOS CON EL RESTO DE LA CREMA,UNOS CONFETIS DE COLORES Y A LA NEVERA.



                                                          

FLAN DE NUECES Y MISTELA

FLAN DE NUECES Y MISTELA

 

 

 

INGREDIETES:

 

6 HUEVOS

 

2 BRIKS DE NATA 200ml.

 

6 CUCHARADAS DE AZUCAR

 

1 VASO DE MISTELA

 

1/2 VASO DE NUECES

 

4 CUCHARADAS DE AZUCAR PARA CARAMELIZAR EL MOLDE

 

PIÑONES CARAMELIZADOS

 

PREPARACION:

 

MEZCLAR LA NATA CON LOS HUEVOS EL AZUCAR LAS NUECES PICADAS Y LA MISTELA,CARAMELIZAR EL MOLDE Y LLENAR CON LA MEZCLA ANTERIOR,COCER EN EL HORNO AL BAÑO DE MARIA A 170º 40m,CUANDO ESTE FRIO DESMOLDAR Y ADORNAR CON LOS PIÑONES CARAMELIZADOS.

Tarta de chocolate

TARTA DE CHOCOLATE (MICROONDAS )

INGREDIENTES:

22 GALLETAS

170GRM.CHOCOLATE EN POLVO

170GRM.DE AZUCAR

125ML.DE ACEITE

200ML.DE NATA

3 HUEVOS

1 SOBRE DE ROYAL

SE TRITURA TODO Y SE METE AL MICRO 10m.

TAMBIEN SE PUEDE HACER EN EL HORNO

A 170º DURANTE 45m.

MIGUELITOS  DE CREMA

MASA DE HOJALDRE

CREMA PASTELERA:

100gr AZUCAR

2 HUEVOS Y DOS YEMAS

30 gr. MAICENA

600 ml. DE LECHE

2 CUCHARADAS DE AZUCAR VAINILLADA.

CORTAR LA MASA DE HOJALDRE A CUADRADITOS

COCER EN EL HORNO A 170 º Y DEJAR  ENFRIAR

HACER LA CREMA PASTELERA EN EL FUEGO Y DEJAR REPOSAR

UNA VEZ FRIA 

PARTIR LOS CUADRADITOS POR LA MITAD RELLENAR TAPAR Y ESPOLVOREAR CON AZUCAR GLAS METER EN LA NEVERA HASTA SERVIRLOS.

Flan de calabaza

FLAN DE CALABAZA

½ LITRO DE LECHE

5 HUEVOS

250g.DE CALABAZA ASADA

200g.DE AZUCAR

2 REBANADAS DE PAN DE MOLDE

SE CARAMELIZA UN MOLDE Y CUANDO TENGAMOS TODO MEZCLADO CON LA BATIDORA LO METEMOS EN  EL HORNO A 170º HASTA QUE ESTE CUAJADO,SE DEJA ENFRIAR Y SE DESMOLDA.

BIZCOCHO DE LIMON GLASEADO

3 HUEVOS

½  VASO DE ACEITE

2 VASOS DE AZUCAR

1 LIMÓN TRITURADO

2 VASOS DE HARINA PARA BIZCOCHOS

ZUMO DE MEDIO LIMÓN

GLASEADO: 200 g.AZUCAR GLAS

                     UNAS GOTAS DE LIMO

                      5 CUCHARADAS DE AGUA

MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES Y COCER AL HORNO170º 45m

HACER EL GLASEADO EN UN CAZO Y CUANDO EL BIZCOCHO ESTE FRIO CUBRIR .

Coca de calabaza

COCA  DE CALABAZA

4 HUEVOS

½ Kgr DE CALABAZA ASADA

1/2 Kgr DE HARINA

½ Kgr DE AZUCAR

1 VASO DE ACEITE

1 LIMON RAYADO

1 CUCHARADA DE CANELA

4 PAPELES DE GASEOSA

MEZCLAR LOS HUEVOS CON EL AZUCAR,EL ACEITE EL LIMON RAYADO

AÑADIR LA CALABAZA  LA CANELA LA HARINA  Y LOS PAPELES DE GASEOSA MEZCLADOS METER EN EL HORNO A 170º DURANTE 40m.