BIZCOCHO DE MAMA

BIZCOCHO DE MAMA

 

 

 Este bizcocho esta dedicado a mi madre que con tanto cariño me enseño hacer de pequeña  todas sus recetas sencillas pero deliciosas.

INGREDIENTES:

3 HUEVOS

1VASO DE AGUA

400g. DE HARINA

3OOgr.DE AZUCAR

1LIMON RAYADO

1 SOBRE LEVADURA ROYAL

ELABORACION:

SE LEVANTANLAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE LUEGO LAS YEMAS EL AZUCAR Y EL LIMON SE ECHA EL AGUA Y LA HARINA POCO A POCO MEZCLANDO DESPACIO Y POR ULTIMO LA LEVADURA COCEMOS A 170º DURANTE 35m.



BIZCOCHO DE FANTA DE NARANJA

BIZCOCHO DE FANTA DE NARANJA

 

ESTE BIZCOCHO LO VI EN EL BLOG DE RECELANDIA Y NO PUDE RESISTIRME HA HACERLO ESTA RIQUISIMO.

Ingredientes:

• 125 ml. de Fanta Naranja
• 200 gr. de azúcar
• 200 gr. de harina
• 100 gr. de aceite de girasol
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura
• Ralladura de 1 naranja
• Chocolate para fundir

Elaboracion:
Horno precalentado a 180°C
Tamizar la harina junto con la levadura y reservar.
Batir en un bol los huevos junto con el azúcar hasta que blanqueen.
Añadimos el aceite y la fanta sin dejar de batir.
Incorporar la harina con la levadura y la ralladura de naranja.
Verter al molde y dejar reposar en la nevera por 1 hora
Hornear durante 40 min. aprox. con el horno a 180°C.

Bizcocho arco iris

BIZCOCHO ARCO IRIS

 

 INGREDIENTES:
4 HUEVOS
1/2VASO DE ACEITE
2 VASOS DE AZUCAR
1VASO DE LECHE
3 VASOS DE HARINA DE BIZCOCHO
COLORANTES ALIMENTARIOS
COBERTURA:
500gr.DE QUESO DE UNTAR
250gr.DE MANTEQUILLA
200gr.DE AZUCAR MOLIDO

 

SE MEZCLAN TODOS LOS INGREDIENTES DEL BIZCOCHO EN UN BOL,LUEGO SE SEPARA EN 7 PARTES IGUALES Y SE MEZCLA CADA UNA CON UNAS GOTAS DE CADA COLOR, SE CUECEN EN MOLDES INDIVIDUALES A 160º UNOS 10 m.CUANDO ESTEN FRIOS SE DESMOLDAN MIENTRAS SE PREPARA LA CREMA DE QUESO PARA LA COBERTURA,PARA MONTAR LA TARTA EMPEZAMOS CON UNA BASE DE BIZCOCHO SEGUIDA DE UN POCO DE CREMA OTRA CAPA DE BIZOCHO ASI HASTA FORMAR TODO EL ARCO IRIS,CUBRIMOS CON EL RESTO DE LA CREMA,UNOS CONFETIS DE COLORES Y A LA NEVERA.



                                                          

BIZCOCHO DE LIMON GLASEADO

3 HUEVOS

½  VASO DE ACEITE

2 VASOS DE AZUCAR

1 LIMÓN TRITURADO

2 VASOS DE HARINA PARA BIZCOCHOS

ZUMO DE MEDIO LIMÓN

GLASEADO: 200 g.AZUCAR GLAS

                     UNAS GOTAS DE LIMO

                      5 CUCHARADAS DE AGUA

MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES Y COCER AL HORNO170º 45m

HACER EL GLASEADO EN UN CAZO Y CUANDO EL BIZCOCHO ESTE FRIO CUBRIR .