PREMIO LIEBESTER

PREMIO LIEBESTER
premio otorgado por lola garcia blaya

sábado, 24 de noviembre de 2012

GALLETAS INTEGRALES DE MISTELA

GALLETAS INTEGRALES DE MISTELA
INGREDIENTES:
  • 1 VASO DE MISTELA
  • 1 VASO DE AZUCAR MORENO
  • 1 VASO DE ACEITE DE GIRASOL
  • 500gr.DE HARINA INTEGRAL
ELABORACION:
PONER EN UN BOL EL VASO DE ACEITE EL DE AZUCAR Y EL DE MISTELA MEZCLAR Y EMPEZAR A ECHAR LA HARINA CUANDO TENGAMOS UNA MASA QUE SE DEPEGE DE LAS MANOS LA SACAMOS A LA ENCIMERA Y CON LA AYUDA DEL RODILLO LA EXTENDEMOS CON  UN CORTA PASTAS CON FORMA DE GALLETA VAMOS CORTANDO GALLETAS Y PASANDOLAS POR UNA CARA CON AZUCAR Y CANELA,LAS COCEMOS EN EL HORNO A 180º HASTA QUE ESTEN DORADITAS

jueves, 22 de noviembre de 2012

PASTAS DE MISTELA

PASTAS DE MISTELA
 

INGREDIENTES:
  • 1 VASO DE MISTELA
  • 1 VASODE ACEITE GIRASOL
  • 1 VASO DE AZUCAR
  • HARINA (LA QUE ADMITA HASTA QUE SE DESPEGE DE LAS MANOS)
ELABORACION:

PONEMOS EN UN BOL EL VASO DE MISTELA,EL ACEITE Y EL AZUCAR VAMOS ECHANDO HARINA HASTA LA MASA SE DESPEGE DE LAS MANOS .
APLANAR CON LA AYUDA DE UN RODILLO Y CORTAR CON LOS MOLDES, PASAR LAS PASTAS POR UN PLATO CON AZUCAR Y CANELA MEZCLADOS Y COCER EN EL HORNO A 170º HASTA QUE ESTEN DORADITAS.



lunes, 19 de noviembre de 2012

BOLITAS DE COCO Y ZANAHORIA

BOLITAS DE COCO Y ZANAHORIA
 
INGREDIENTES:
  • 100GR DE COCO RAYADO
  • 100GR DE ZANAHORIA RAYADA
  • 100GR DE AZUCAR
ELABORACION:
RAYAMOS LA ZANAHORIA EN EL MISMO BOL INCORPORAMOS EL AZUCAR Y EL COCO RAYADO MEZCLAMOS CON LAS MANOS HASTA TENER UNA MASA UNIDA Y JUGOSA,COGEMOS PEQUENAS PORCIONES EN LA MANO Y HACEMOS BOLITAS LAS PASAMOS  POR AZUCAR Y LAS PONEMOS EN LOS PAPELITOS DE COLORES,

VALE LA PENA PROBARLA YO LO VENGO HACIENDO DESDE QUE ERA PEQUEÑA ESTA RECETA ES DE MI MADRE.


domingo, 18 de noviembre de 2012

FLAN DE CAQUIS

FLAN DE CAQUIS
 
 
INGREDIENTES;
  • UN FLAN ROYAL DE 8 RACIONES
  • 1 LITRO DE LECHE
  • 4 CAQUIS MADUROS
ELABORACION:

PREPARAR EL FLAN COMO DICEN LAS INSTRUCIONES CUANDO ESTA MEZCLADO CON LA LECHE,AÑADIMOS LOS CAQUIS TRITURADOS CON LA BATIDORA SEGUIMOS UNOS MINUTOS MAS EN EL FUEGO Y LISTO PARA PONER EN LOS MOLDES CARAMELIZADOS,METER EN LA NEVERA Y CUANDO ESTE FRIO LISTO PARA SERVIR
UNA MANERA DIFERENTE DE TOMAR FRUTA.


domingo, 11 de noviembre de 2012

ROLLITOS DE ANIS

INGREDIENTES:
 
1 VASO DE ACETE
1VASO DE AZUCAR
1VASO DE ANIS SECO
1PAPELITO DE GASEOSA (AZUL Y BLANCO)
HARINA (LA QUE ADMITA HASTA QUE SE DESPEGUE DE LAS MANOS) 
AZUCAR Y CANELA
 
 
ELABORACION:
 
MEZCLAR TODO LOS INGREDIENTES AMASANDO CON LAS MANOS HASTA QUE SE DESPEGUE COGER PEQUEÑOS PELLIZCOS DE PASTA Y HACER LOS ROLLITOS,PONER EN UN PLATO AZUCAR CON UN POCO DE CANELA Y PASAR UNA DE LAS CARAS POR LA MEZCLA METER EN EL HORNO A170º HASTA QUE ESTEN DORADITOS

ROLLOS DE CATALINES

ROLLOS DE CATALINES

 

 

INGREDIENTES:
1VASO DE ACEITE
1VASO DE AZUCAR
1 VASO DE ANIS SECO
1/2 kgr DE HARINA
CEREZAS CONFITADAS
ANISETES DE COLORES

MEZCLAR TODO LOS INGREDIENTES Y HACER LOS ROLLOS ADORNAR CON LAS CEREZAS Y LOS ANISETES COCER EN EL HORNO A 170º HASTA QUE ESTEN DORADITOS